Ruokaelämykset

Paikallisten ruokien nauttiminen on olennainen osa reissaamista, ja kohdemaan ruokakulttuuriin kannattaakin tutustua ennakkoluulottomasti ja avoimin mielin. 

Jotta nämä ruokakokeilut sujuisivat mahdollisimman mutkattomasti, on kuitenkin muutamia asioita, jotka on syytä pitää mielessä paikallisia herkkuja maistellessa.

Tämä kannattaa tehdä erityisesti jos noudatat tarkkaa ruokavaliota tai sinulla on ruoka-aineallergioita. Joissain maissa esimerkiksi kasvisruuan löytäminen ravintoloiden ruokalistoilta voi olla hankalaa, joten tästä on hyvä olla tietoinen jo etukäteen. Opettele myös sanomaan allergiasi ja ruokavaliosi paikallisella kielellä. Tällöin tarkistat helposti esimerkiksi ulkona syödessäsi, mitkä annokset sopivat sinulle ja mitkä eivät.

Tutki kohdemaasi hanaveden juomakelpoisuutta ennen reissuasi. Joissain maissa esimerkiksi hotellin hanavesi voi olla täysin juomakelpoista, mutta pienen kylän hanasta saatava vesi taas ei. 

Jos alueen hanavesi ei ole juomakelpoista, suosi pullovettä. Jos pullovettä ei kuitenkaan ole saatavilla, keitä hanavesi kiehuvaksi ja anna sen jäähtyä rauhassa. Älä viilennä keitettyä vettä esimerkiksi jääpaloilla, sillä ne voivat olla valmistettu saastuneesta vedestä. Ne saattavat näin ollen sisältää haitallisia bakteereja ja voivat saastuttaa vastapuhdistetun veden. Jääpalojen käyttöä kannattaa muutenkin varoa, sillä veden jäädyttäminen ei tapa siinä olevia haitallisia bakteereja, ja näin ollen jääpalat voivat aiheuttaa epätoivottuja vatsanväänteitä. 

Epäpuhtaan veden voi puhdistaa myös erilaisilla suodattimilla sekä puhdistustableteilla, joita voi ostaa Suomessa esimerkiksi retkeilykaupoista.

Ruoan ja juoman lisäksi reissussa kuluu auttamatta myös rahaa. Lue seuraavaksi vinkkejä rahan käyttämisestä matkan aikana.

Lue koko matkaopas